Déroulement

Le challenge se décompose en de nombreuses activités tout au long de la journée :

Vendredi 29 avril :

  • 9h30 à 12h00:
    • Epreuve théorique de 40 questions
    • Epreuve de dégustation
  • 12h30 : Apéritif en terrasse et déjeuner informel 
  • 13h30 : Visite des crayères de la maison Ruinart
  • 15h15 : Conférence technique et discussion avec les intervenants
  • 16h30 : Dégustation technique avec Frédéric Panaïotis, maître de chai de la maison
  • 17h15 : Finale et remise des prix
  • 18h30 : Pause et départ au Coq Rouge pour une soirée privatisée

Samedi 30 avril : 

  • 8h30 : Départ en car pour une activité surprise.
  • 11h30 : Retour et fin du concours à la Gare Centrale de Reims.